Orgogliosi di poter usare i nostri prodotti dell’orto, del frutteto e dell’azienda agricola o di aziende agricole limitrofe, vi delizieremo con prodotti freschi e fatti in casa:
LA COLAZIONE: la giornata inizia con una ricca colazione: confetture, pane, frutta di stagione, torte o dessert, estratti freschi di frutta o verdura, latte, burro … e per gli amanti del salato: formaggio di capra, uova fresche, salumi locali.
LA CENA: cuciniamo con passione usando prodotti di stagione o comunque provenienti dal nostro orto e dalla nostra azienda e quelli delle aziende agricole locali che selezioniamo con cura.
Abbiamo selezionato con cura, per la nostra carta dei vini, produttori della nostra valle, delle Langhe, del Monferrato e del Roero